茄子白菜鸡蛋汤面茄子白菜鸡蛋汤面条的做法蜡黄杜鹃
发布时间:2023-01-29 17:02:13
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1、现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑,但偶尔能停下来,一家人或三五知己,简单炒几个小菜,再小酌几杯小酒,人间的温暖还是很值得滴。不过每个人的生活节奏不一样,有人三分钟泡面,有人三个小时煲汤,慢慢来的都是诚意,好戏啊都在这烟火里。生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气,能温柔整个世界。-食材以及调味料的准备:绿白菜1颗,油面筋适量,蒜少许,盐1勺,白糖半勺。
2、每个油面筋上戳一个洞,小白菜洗净切段,大蒜去皮切成末,备用。起锅烧油,放入蒜末爆香后,倒入小白菜翻炒片刻。然后加入油面筋,倒半碗水,中火焖3分钟,最后加1勺盐、半勺白糖翻炒均匀出锅。巨下饭的油面筋炒小白菜,给肉都不换。三分钟搞定的下饭菜,超级好吃~快收藏。
茄子白菜鸡蛋汤面相关拓展
茄子白菜鸡蛋汤面的做法
材料:小白菜一棵、鸡蛋两个、细面条200克、葱蒜适量、盐鸡精适量。一棵小白菜洗干净,切丝。葱一棵洗干净切碎,蒜三四瓣切片。先把鸡蛋翻炒出来,锅里加30毫升的食用油,油热把鸡蛋液倒入,不要立刻翻炒,等鸡蛋凝聚了在翻炒两下就可以啦,这样鸡蛋会很嫩,盛出来备用。起油锅,加入50毫升的食用油,油热倒入葱蒜翻炒几下,倒入准备好的白菜丝,继续翻炒半分钟,加盐两勺,鸡精一勺。
这个勺子就是调味盒里自带的小勺子。翻炒一分钟,白菜变色了这个时候加入一千毫升的水,大火烧开。这是两个人量,人多可以多加水的。水烧开之后,加入细面条200克,转中小火就可以,喜欢吃稀一些的可以少下一些面条,喜欢吃稠一些的,可以多下一些面条,这个看个人喜好的。
茄子白菜鸡蛋汤面条的做法
红薯叶是很健康营养的蔬菜,用来搭配番茄和鸡蛋做出来的汤面条,做法简单又好吃。下面一起来看看红薯叶番茄鸡蛋汤面条的做法介绍吧,希望对你有帮助。制作红薯叶番茄鸡蛋汤面条的食材。红薯叶番茄鸡蛋汤面条的做法步骤。葱白切丁,待用,红薯叶用温水浸泡,鸡蛋打碎。干红薯叶的样子给个特写。锅内倒入适量食用油,待油热后,放入葱白,番茄。
水量自己把握,不要太多了,放入泡好的红薯叶、豆腐皮,加适量的盐、黄豆酱。开滚5分钟后,放入面条,煮5分钟就可以了。香喷喷的红薯叶番茄鸡蛋汤面做好了。番薯叶是香港人口中的蔬菜皇后,又被日本人推崇为新型延寿蔬菜,美国甚至把红薯叶列入航天食品。番薯叶因病虫害少而极少农药污染,医学界已将其列入抗癌蔬菜之列,营养学家更称誉其是长寿食品。
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