洋白菜木耳粉丝凉拌洋白菜木耳粉丝凉拌怎么做蕗蕨
发布时间:2023-03-14 15:06:42
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1、洋白菜又名卷心菜、圆白菜、莲花白等,大约是在明朝后期传入我国。因其耐寒抗病,产量高被广泛种植,如今已经是我国民众餐桌上常见的蔬菜。下面小编给大家分享凉拌洋白菜的做法,希望你喜欢。洋白菜一个,虾仁,木耳,胡萝卜片,盐,味精,白醋,香油,芥末油,干辣椒,辣椒碎,大蒜,香菜。胡萝卜切片,大蒜切末,虾仁、木耳和胡萝卜焯水备用。
2、洋白菜洗净,用手掰成小块。白菜焯水,过凉水,并控干水分。将白菜装入大碗中,放入所有的作料,拌均匀即可。佐料较多可以根据个人口味以及实际情况变更。洋白菜一个,姜、蒜、干辣椒适量,盐、糖、生抽、醋、油少许。洋白菜洗净,手撕成片,姜切丝,蒜剁碎,辣椒切段备用。白菜片焯水变色即刻捞出过凉沥干。
洋白菜木耳粉丝凉拌相关拓展
洋白菜木耳粉丝凉拌的做法
料:粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、大蒜2瓣、生抽1勺、香醋1勺、油花1勺、香油1勺、香菜适量、糖少许。粉丝提前用凉水泡软,待泡软后稍微剪短备用。料:粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、大蒜2瓣、生抽1勺、香醋1勺、油花1勺、香油1勺、香菜适量、糖少许。粉丝提前用凉水泡软,待泡软后稍微剪短备用。锅内放适量的水,开水沸腾后放入泡好的粉丝下锅煮1分钟左右,煮熟后捞出。
捞出粉丝两侧冷水,让其冷却降温,再控制干燥水分备用。将胡萝卜洗净切丝,再放入开水中烫一会儿,约30秒后差不多,烫得胡萝卜不爽脆,也过了凉水。准备一个稍大点的盆子,把沥干水分的粉丝放进去,加入黄瓜和胡萝卜。香菜洗净切片,大蒜拍碎后切成蒜粒备用。加入生抽、香醋、香油、油等所有凉拌调料,再搅拌均匀尝尝口感,缺什么添什么,最终放上香菜装盘。
洋白菜木耳粉丝凉拌怎么做
www.bxmrt.net发布::54:2510阅读评论关闭。大家应该多吃蔬菜,减减肥,迎接夏天了。白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。白菜心甜味可口,凉拌后更增加鲜咸的口味,是夏日下饭菜。原料菜心2根,红辣椒1个,麻油1匙,盐2匙,砂糖2匙,米酒30毫升,味噌100克制法1、把辣椒洗净切末,菜心削皮洗净切小块。
将菜心加入盐拌腌约3小时。取出菜心,以冷开水冲洗后沥干。将味噌100克用米酒30毫升匀开。把菜心放入容器内,加入味噌、砂糖、麻油、辣椒末拌匀即可。菜心是日常饮食中最常见的一种蔬菜,但是对于菜心怎么做好吃又简单很多人都不是很了解,下面小编就菜心怎么做好吃又简单详细的给大家介绍下。
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